一、项目基本概况1、项目名称：大丰区中小学（幼儿园）食堂净菜配送采购项目2、招标方式：公开招标3、采购内容：配送可直接免洗烹饪的净菜至学校食堂。包括但不限于肉类、禽类、水产、豆制品、蔬菜、水果、米、杂粮、面、油、蛋类、调味品、乳制品等。涉及全区所有参加食堂净菜配送采购的学校、幼儿园（全区共暂定90所公办学校、幼儿园）净菜供应（含净菜采购、包装、运输及装卸等），具体内容详见招标文件第五章采购需求。4、资金来源：非财政资金、非国有资金5、采购预算：约********万元6、最高限价及配餐标准：（1）套餐制：幼儿园12元/天·人（中餐+早、午点）；小学中餐11元/餐·人；初中早餐3元/餐·人，初中中餐12元/餐·人、初中晚餐11元/餐·人。（2）点餐制：早餐3元/餐·人（套餐外另计）、砂锅类不得高于15元/份·人、特色小锅菜不得高于8元/份·人、单一型大荤不得高于8元/份·人、复合型大荤不得高于********元/份·人、小荤不得高于4元/份·人、素菜不得高于********元/份·人、主食（米饭）+汤不得高于1元/份·人，水果或酸奶不得高于2元/份。（3）配餐标准：幼儿园早点：饼干或面包幼儿园午点：面条或谷物粥或面点幼儿园中餐：一大荤、一小荤、一饭、一素汤/一大荤、一素菜、一饭、一荤汤★幼儿园每周配送5次水果、2次酸奶小学中餐：一大荤、一小荤、一素、一饭、一汤、水果或酸奶初中早餐：稀饭+面点（不少于一只120g/个或两只60g/个）+小菜类/稀饭+面点（不少于60g/个）+小菜类+白煮蛋或五香蛋初中中餐：一大荤、一小荤、一素、一饭、一汤、水果或酸奶初中晚餐：一大荤、一小荤、一素、一饭、一汤实行点餐制的学校按学校需求配送★小学、初中中餐每餐均配水果或酸奶★主辅食材支出占同期食堂伙食支出的比例原则上应保持在75%以上。7、合同履行期限：合同签订之日起1学年（暂定2025年8月26日-2026年8月25日，具体以教育主管部门安排的学期时间和合同签订时间为准，含试用期3个月）8、标段划分：本招标项目共分1个标段。9、质量标准：符合国家现行的食品安全相关质量验收规范合格标准，同时满足招标文件中规定的质量要求。二、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。
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